Главная · Направления · Пищевая аллергия
доказательный протокол
Пищевая аллергия
Реальная IgE-опосредованная или непереносимость? Разбираемся, что исключать, а что оставить.
Что это
Истинная пищевая аллергия — это иммунная реакция на белки в составе пищи, и встречается она реже, чем кажется по интернету. Главная задача на приёме — отделить настоящую аллергию от непереносимости и от «подозреваемых, но невиновных» продуктов, чтобы не сидеть на бесконечной диете без причины.
Главный миф. «Сначала найдём, на что сыпет, потом диета — и всё пройдёт». В большинстве случаев это не так: жёсткая диета без подтверждённой пищевой аллергии вредит и ребёнку, и маме, а коже не помогает.
Когда пора к врачу
- Сыпь, отёки или зуд после еды — особенно повторяющиеся.
- Боли в животе, понос или рвота, связанные с конкретными продуктами.
- Кровь или слизь в стуле у грудного ребёнка.
- Уже исключили из рациона много продуктов «на всякий случай» — и не понимаете, что вернуть.
- Назначены анализы «на 40 продуктов», но непонятно, зачем.
Как мы работаем на приёме
- Подробно собираем историю и заполняем дневник питания, если ещё нет.
- Решаем, нужны ли анализы — и какие именно (точечный IgE, не «панель»).
- При показаниях обсуждаем провокационный тест.
- Назначаем диету только на тот срок и тот продукт, по которому есть данные.
- Договариваемся о повторном вводе и контрольных визитах.
Связанные статьи